Ayam Goreng Madu 8

Bahan-bahannya:

1 ekor ayam saiz sederhana - potong 8 bahagian
150 gram biji gajus
Minyak untuk menggoreng

Bahan Perapan:

2 sudu besar madu
2 sudu besar kicap pekat
1 sudu kecil serbuk lada hitam

Cara-cara Membuatnya:

1.   Lumurkan ayam dengan bahan perapan dan perap sekurang-kurangnya 1 jam.
2.   Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.
3.   Letakkan ayam yang digoreng dalam pinggan.
4.   Goreng biji gajus dan taburkan keatas ayam.
5.   Hiaskan dengan potongan timun dan karot.
6.   Siap. Sedap dimakan panas-panas.